GAITA - Vallenato - Anemos

Le café Gaita, notre tout premier café acheminé par bateau à voile vers l’Europe. Une pépite colombienne 100% arabica de la variété Castillo

Origine: Colombie, 100% Arabica (Castillo)

Description: Ce café d'exception est cultivé avec amour sur 385 hectares de terres ombragées par les forêts natives des montagnes de Perija, situées dans la majestueuse Vallée du Cesar, tout au Nord de la Colombie. Notre tout premier café acheminé par bateau à voile vers l’Europe. Un voyage gustatif unique, alliant passion, durabilité et communauté.

Dégustation: Notes citronnées, noisette onctueuse, chocolat doux, beurre crémeux, lait frais, et une touche subtile de cacahuète. Équilibre parfait entre acidité et douceur. Une danse harmonieuse de saveurs de la Vallée du Cesar, en Colombie.